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枸杞魔芋排骨汤

发布时间:2017-02-13 14:06 | 64 来源:中国魔芋深加工龙头企业金田原农业
枸杞魔芋排骨汤

食材和调料:排骨 200克 魔芋 少许 枸杞 少许 老姜 少许 料酒 少许 葱 少许 盐 适量
做法:魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗净
  锅中放清水及姜片,焯一下排骨,捞出
  锅子冲洗一下,将排骨放入,同时放入魔芋、葱结、姜片
  放适量清水,盖上锅盖煮,大火煮上10分钟后,转小火炖
  至自己喜欢的软烂程度,挑出葱结,放少许料酒,放入盐调味,放枸杞,葱花,关火,盖上锅盖焖一会儿即可
养生健康,三菜一汤。一碗好汤,让每顿饭都更有滋味。
(美食来源:家常美食网;资料整理:云南富源金田原)


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